Печи-гриль серии BQ: характеристики, где купить

В настоящее время высоким спросом пользуются разные виды теплового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания и в быту. В частности, производители предлагают современные печи-грили ресторанам, кафе, столовым и прочим покупателям, специализирующимся на приготовлении горячих мясных и рыбных блюд. В частности, кого заинтересует закрытая угольная печь хоспер, купить ее можно дистанционно, не выходя из собственного заведения. Лица, ответственные за покупку производственного оборудования, могут запросить технические характеристики понравившейся печи гриль, ее производительность, мощность, величина потребляемого тока и напряжения и т.п. Поставщики (производители) предлагают стабильные гарантии покупателям, используемым оборудование печи гриль в бытовых и производственных целях.

Особенности печи-гриль

Целевое назначение печей заключается в приготовлении следующих блюд:

• Стейков из рыбы;
• Овощных блюд;
• Саджей и фруктов и др.

Оборудование позволяет приготовить блюда на решетке в гриле, что позволяет сохранить сочность, аромат, чудесный вкус и высокие пищевые свойства в используемых продуктах. Основными покупателями печей гриль являются предприятия общественного питания с количеством посадочных мест от 20 до 200 единиц.

Толщина стенок камеры печи составляет 5 мм. Чтобы запустить печь в работу, потребуется розжиг на древесных углях. Топливо размещают в камеру, полученную из котловой стали.

Что надо знать при покупке печи-гриль

При покупке подобного оборудования стоит учитывать:

• Боковые облицовки печи обшивают утеплителем для того, чтобы исключить их перегрев;
• Печь оснащена зольным ящиком и верхним шибером, эти приспособления используют для регулирования температуры.
• Рабочая температура оборудования составляет +350 градусов по Цельсию;
• Кроме жарки мяса и рыбы печи гриль можно использовать для выпечки пиццы, а решету и тепловой шкаф печи применяют для поддержания определенной температуры готовых или полуготовых блюд.

Комплектность печи-гриль

К оборудованию прилагаются комплектующие элементы:

• Решетки (2 штуки);
• Совок и щетка для удаления мусора;
• Кочерга и щипцы;
• Искрогаситель с колпаком.

Боле информации можно узнать на сайте интернет-магазина.

Информация предоставлена с сайта компании Unit Group, которая занимается производством оборудования для пищевой промышленности.